Sobrou comida do Natal? A maioria das sobras (acompanhamentos, sobremesas) duram de 3 a 4 dias na geladeira. Mas atenção: para não passar da validade e evitar problemas, consuma ou congele até segunda-feira!
Essas recomendações não servem para todos os alimentos. Tortas de frutas duram mais. Até 2 dias em temperatura ambiente ou uma semana na geladeira. Pães embalados aguentam mais tempo que os caseiros.
E os molhos? Os caseiros duram até 10 dias na geladeira. Já os industrializados até 2 semanas.
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