Pântano de alimentos ou deserto alimentar são áreas dominadas por restaurantes fast food e lojas de conveniência. Ou seja, predomina o acesso a alimentos ultraprocessados, visto que há poucas opções para adquirir alimentos frescos.
Pântano de alimentos ou deserto alimentar são áreas dominadas por restaurantes fast food e lojas de conveniência. Ou seja, predomina o acesso a alimentos ultraprocessados, visto que há poucas opções para adquirir alimentos frescos.